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白石洲:举报称摊贩卖的猪肉半数是私宰注水猪
2013-03-20
  

来源:深圳商报   记者 曾智辉 黄希平

 

近日,深圳商报热线接到市民投诉称,南山区白石洲上白石巷道被一群经营猪肉蔬菜的摊贩占据,嘈杂声整天不绝于耳,污水臭不可闻。举报称,摊贩卖的猪肉半数是私宰注水猪。记者昨日调查发现,上白石一带没有一家正规肉菜市场,巷道内的乱摆卖几乎已垄断了白石洲片区的肉菜供应,脏乱差情况也令人触目惊心。

凌晨送来未盖检疫章生猪

市民反映的地点位于白石洲沙河街江南百货东侧。报料人王先生透露,每天凌晨,几辆人货车将大批边猪送到此处。

昨天凌晨5时,记者来到江南百货东侧的上白石东一坊暗访。按王先生所说,猪肉摊贩在此经营多年,有固定中间商提供生猪肉,多数是私宰注水肉。王先生还将几辆送猪车的车牌抄在纸上交给记者。蹲守约30分钟后,一辆人货车从巷道中驶来,记者对照纸上车牌号,该辆人货车果然在列。人货车开到一家便利店门口停下,两名壮汉下来打开车尾厢,其中一名男子从车上搬下一台磅秤,两人开始卸猪肉。卸完货,人货车径直朝巷子更深处驶去。记者在原地等至6时左右,又有一辆名单上的货车朝巷道里驶来。透过车厢铁栏杆,记者看到车上拉着几十头宰杀好的生猪。

据了解,正规屠宰场宰杀的猪肉,除有检疫合格证外,还必须盖有动物检疫合格验讫章。在当天送来的生猪中,记者并未在猪身上看到合格验讫章。

居民楼下商贩成群污水四溢

当天早上7时许,记者在东一坊、东二坊几条巷道中询问了三家肉贩所卖猪肉是否为放心猪肉,只有一家向记者出具了检疫合格证,另两家则称找不到。

站在巷道口往巷子深处望,通往上白石二坊的小巷和右侧通往沙河街的小巷里全是卖蔬菜鱼肉的商铺,红红绿绿的雨棚、遮阳伞将两条巷子塞得满满的。

记者走访发现,巷子里的商户几乎都存在超门店经营情况,不到2米宽的通道被伸展出来的铺位占据,阻碍居民进出。多数门店商户内不见营业执照等证照,店内只摆篮子等杂物,肉菜则摆到门外过道上。没门店的小贩,则见缝插针将摊位摆在通道上。小区内污水横流,垃圾成堆。记者粗略数了一下,该片区巷道内门店及摊位不下百家,俨然是个大型肉菜市场。

巷子里阴暗潮湿,路面污水四溢,遍地是各种禽类粪便,左右两旁摊档占了大部分巷道,过往居民不得不蹑手蹑脚从中间穿行。记者注意到,还是有不少客人光顾此地购买。居民告诉记者,他们来这里买猪肉就是图便宜,但担心猪肉卫生质量,并对乱摆卖摊档上的卫生状况缺乏信心。居民们说,巷子一天到晚被乱摆卖摊档堵了个水泄不通,存在严重的卫生及消防安全隐患,要是发生火情,后果将不堪设想。

缺正规市场乱摆卖成气候

据了解,沙河街白石洲片区肉菜供应几乎全部来自这些巷道里的摊档。周边住户说,原本沙河医院对面有家小型正规肉菜市场,去年沙河临街铺面改造升级,这个小型肉菜市场不复存在,商贩只得在路边售卖蔬菜鱼肉。这一带路边摆卖已存在多年,现在则更加严重。

上白石东二坊的何阿姨称,江南百货和深南大道路口两家超市都有鲜蔬鱼肉供应,但居民嫌路远,觉得不如路边买的新鲜,所以她大部分时间还是在路边摊上买菜。

昨天,包括王先生在内的多位居民表示,白石洲周边住着成千上万的人口,却没有一家正规肉菜市场,令人难以想象。王先生等人认为,白石洲寸土寸金,在追求商业利益最大化面前,居民食品供应保障自然靠边站。

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